『嵯峨野』個室
パーティープラン

『嵯峨野』個室パーティープラン

『嵯峨野』個室パーティープラン

『嵯峨野』個室パーティープラン

『嵯峨野』個室パーティープラン

【料金】＄65～98


【人数】8～18名様まで


【場所】ウィング棟2階【嵯峨野】個室


【時間】17：30 - 21：30のうちの2時間

厳選した旬の食材を楽しむ

日本料理「嵯峨野」内の個室でお楽しみ頂けるパーティープラン。
料理長小峯が厳選した旬の素材を、そのものの美味しさを生かした調理法でご提供致します。

Menu / メニュー /

  • 春（３～５月）の季節限定　
    会席コース　$85

    【前菜】 蛍烏賊の酢味噌和え、筍の木の芽焼、菜の花の衣田巻
    【お造り】 本鮪の中トロと甘海老のお刺身
    【焼物】桜鱒の幽庵焼
    【焚き合わせ】若筍煮
    【油物】桜海老と山菜の天ぷら
    【お魚の蒸し物】 桜鯛の若菜蒸
    【お食事】特製鯛茶漬け
    【氷菓】 博多あまおう（苺）の濃厚アイスクリーム

  • 春（３～５月）の季節限定　
    寿司会席コース　$65

    【お造り】本鮪の中トロと甘海老のお刺身
    【焼物】桜鱒の幽庵焼
    【油物】桜海老と山菜の天ぷら
    【特選握り寿司】中トロ、牛フィレのたたき、桜鯛、ヤリイカ、炙りサーモン、蛍烏賊、雲丹、イクラ、ネギトロ巻
    【氷菓】博多あまおう（苺）の濃厚アイスクリーム

  • 春（３～５月）の季節限定　
    鉄板コース　$98

    食前酒
    自家製豆腐と水菜のサラダ
    蛍烏賊、雲丹もずく、甘海老麹和え
    アスパラガス、筍、椎茸のソテー
    活けロブスター（1lb）のガーリックステーキ
    鹿児島黒毛和牛のサーロインステーキ、または特選アンガス牛フィレ肉のステーキ
    高菜ガーリックライス、味噌汁、香の物
    フォンダンショコラのバニラアイスクリーム添え

  • ※季節により、メニュー内容が変わる事がございます。

日本料理『嵯峨野』 場所
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日本料理『嵯峨野』 場所

日本料理『嵯峨野』 平面図
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日本料理『嵯峨野』 平面図

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